Restaurante Dedo de Moça - Praia do Curral

Quem diria que uma fisioterapeuta se transformaria numa chef de cozinha?

Foi assim que começou a história do Restaurante Dedo de Moça... Paula, a jovem proprietária , na época com seus 27 anos, recém formada em Fisioterapia, desde cedo adorava cozinhar para a família. Aos fins de semana e nas férias, quando tinha folga na faculdade, vinha para Ilhabela, onde seus familiares residem há 20 anos. Adorava dedicar seu dia para cozinhar para a mãe, tios, avós e amigos. Era uma verdadeira festa com mesa sempre farta e com os cozidos que a Paula fazia, mas o feijão... Esse sim era marcante, singular em seu preparo que mais parecia o feijão da vovó. Quase saia briga, com todos querendo repetir.
Na ocasião, com ponto comercial alugado para fazer sua clínica e em plena reforma, seu tio Pedroa e uma amiga, indagaram a Paula dizendo que ao invés de montar a clínica, fizesse um restaurante, pois não havia no sul da ilha um restaurante com o gostinho caseiro. A partir desse momento Paula viu sua vida se transformar. O que era para ser uma clínica, de repente virou num quebra-quebra para transformar-se no Restaurante Dedo de Moça que foi inaugurado as vésperas do Reveillon de 2008. Paula, uma iniciante na gastronomia profissional, abre suas portas dando início ao que nós conhecemos hoje, o Restaurante Dedo de Moça no Bairro do Bexiga que com apenas 11 mesas já fazia bonito, com sua comida caseira e o melhor feijão de Ilhabela! Inicialmente as pessoas vinham experimentar o tão falado feijão e logo em seguia a sua feijoada, que também é uma delícia. O ambiente era tão bem decorado e aconchegante que chegou a ser título de algumas campanhas de moda de lojas multi marcas.
Com inúmeras experiências de pratos, nos primeiros anos de vida, o Restaurante Dedo de Moça apreciou o melhor da chef com pratos executivos montados com o famoso feijão e também com a deliciosa feijoada servida aos sábados. Em 2010 surge uma nova oportunidade e mais um desafio para o restaurante que estava de mudança para o melhor point da ilha, a Praia do Curral! Uma das praias mais badaladas do litoral norte de São Paulo, ou melhor, uma das praias mais badaladas do Brasil. O Restaurante Dedo de Moça agora se vê mis uma vez inovando e se adaptando para melhor atender seus clientes e o que era pra ser apenas um restaurante, passa a ser também um bar de praia, mas para isso não poderia ser mais um, teria que ter o tempero que só uma Dedo de Moça tem! Com saborosos petiscos e fronosas porções além do cardápio À La Carte a base de frutos do mar, o Restaurante Dedo de Moça proporciona um ambiente super acolhedor, descolado, com gente bonia e servido com a melhor equipe da Praia do Curral,tudo para poder proporcionar aos seus clientes um dia maravilhoso, descontraído e relaxante que a praia possa oferecer.
Seja bem vindo ao Mundo Dedo de Moça, apimentado pelo sol e refrescante como um banho de mar!
atendemos de segunda à domingo, exceto terça-feira, das 9 às 18 horas.
Alugamos o espaço para casamentos, aniversários e outros eventos.

    

    

    

    

    

Av. José Pacheco do Nascimento, 7942- Ilhabela - São Paulo - (12) 3894-1376

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